Municipalidad de Pucón capacitó a más de 200 personas en manipulación de alimentos

Provenientes en su mayoría del sector rural

• Para la actual administración municipal, la capacitación a la comunidad es fundamental, ya que con dichas herramientas, los vecinos y vecinas de Pucón, mejoran sus competencias laborales y sus posibilidades de emprender.

El martes por la tarde, se dio por finalizada la capacitación gestionada por la Municipalidad de Pucón, a través de la Oficina de Intermediación Laboral (OMIL), la cual apuntaba a que determinado numero vecinos y vecinas de la comuna, adquieran competencias en “Higiene y Manipulación de Alimentos”.

En esta capacitación, se trabajaron con varios grupos de personas, en su mayoría provenientes del sector rural , los cuales tuvieron la oportunidad de adquirir esta fundamental herramienta, que les permitirá entregar un mejor servicio en sus emprendimientos gastronómicos, especialmente a las ferias costumbristas, que se han incrementado, gracias al apoyo de bajo la actual administración municipal, la cual ha decidido potenciar la participación de los sectores rurales.

Con estas nuevas herramientas, entregadas a través de este curso, más de 200 personas, podrán optar a montar sus stand en ferias y exposiciones, entregando una mejor seguridad en la comercialización de sus productos.

Para este curso, se trabajó con personas pertenecientes a  programas, como el PRODER, PRODESAL Huerquehue y Pucón, además del Programa de desarrollo territorial indígena (PDTI).

En pleno cierre de este curso, dictado por la Mutual de Seguridad, la máxima autoridad comunal, Edita Mansilla, hizo énfasis a los presentes, en la importancia de participar de estas capacitaciones y aprovecharlas en sus sectores productivos, mejorando de esta manera sus posibilidades de mejorar sus emprendimientos, y por ende la calidad de vida personal y de su familia.

La certificación de este curso, la realizará la Mutual de Seguridad, en una fecha que está por confirmar, en donde los participantes recibirán el certificado, que los señala como aprobados en esta importante capacitación.